#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER
HAYLIE POMROY, supranumită „nutriţionista vedetelor”, este consilieră autorizată în nutriţie şi consilieră holistică si îsi desfăşoară activitatea în clinici din Beverly Hills şi Burbank. Dintre apariţiile ei la postul de televiziune NBC, putem aminti emisiunile Access Hollywood şi Extra. De asemenea, Haylie semnează articole în publicaţii precum Marie Claire, People sau Star.
Concepţia fundamentală a lui Haylie este că nu trebuie să privim mâncarea ca pe un duşman, ci ca pe un prieten de care avem nevoie pentru a ne regla metabolismul, astfel încât organismul să devină capabil să ardă grăsimea. Consumul alimentar poate fi, aşadar, privit ca o experienţă biologică pozitivă. Ţinând dieta propusă de autoare, vei mânca pe săturate: trei mese pe zi şi cel puţin două gustări. Gata cu număratul caloriilor, cu înfometarea şi cu mâncărurile lipsite de savoare!
Cartea cuprinde peste 50 de reţete şi un plan alimentar pentru patru săptămâni – care are inclusiv mese vegetariene, bio sau fără gluten –, recomandate celor care au ţinut până acum, fără succes, diete peste diete, dar şi acelora care se află la prima încercare de a slăbi sau care, pur şi simplu, îşi doresc un stil de viaţă sănătos şi un corp frumos. în doar patru săptămâni, nu doar că te vei bucura să vezi cum pierzi în greutate, dar vei constata, cel mai probabil, că ţi-a scăzut şi nivelul colesterolului, că nivelul zahărului din sânge s-a stabilizat şi că te simţi mai relaxat.