Preparat cu fructe poaspete și multă dragoste, gemul de piersici obținut de noi este aspectuos și gustos, numai bun să îți însenineze ziua.
Pentru acest gem am folosit piersici foarte aromate, culese din livezile Argeșului. Fructele au fost foarte zemoase și dulci și asta ne-a ajutat să obținem un gem gustos și aromat. Pulpa piersicii și-a păstrat consistența și culoarea aurie, astfel că gemul arată foarte bine întins pe pâine. Însă nu știm cât poți să reziști doar să te uiți la el.
Ingrediente: piersici 62%, zahăr 37%, suc de lămâie 1%.