* Produsul poate prezenta mici diferențe aduse de către producător fără preaviz, precum
aspectul produsului, eticheta, volumul de alcool sau zaharuri și anul recoltei. Dacă
doriți să vă asigurați că ați comandat vinul dorit, vă rugăm să treceți în câmpul de observații al comenzii detaliile
vinului pe care le doriți în mod expres sau să îi contactați pe colegii noștri din departamentul de relații cu clienții
la ecomenzi@carturesti.info sau 0376 448 000.
Vin roșu, sec.
Prima senzatie este de cafea, in sensul unui bob mestecat. Cafea si fructe rosii, dintr-acelea de padure, coapte, dar nu aromate intens. Apare pe fundal si o senzatie de tomate. E foarte probabil ca acest 2012 sa fie vazut de critica de vin ca fiind cel mai reusit de la 2007 incoace. Alcool foarte bine intergrat, nu se simte niciun moment.
E de apreciat ca primul producator privat din Romania, aflat la al 13-lea Cuvee Charlotte, rezista tentatiei de a vinde vinul sau reprezentativ inainte de vreme si il tine in crama pana la momentul la care este in forma perfecta de consum.
La acest punct este Cuvee Charlotte 2012: la sase ani de la recolta taninurile sunt foarte vii, insa rotunjite de anii la sticla; au inceput sa apara minunatul nas de innobilare la sticla, specific vinurilor mari. Pentru a vedea ce-i mai bun din Charlotte, e binevenita aerisirea in decanter cel putin o jumatate de ora inainte de consum. A fost imbuteliat intr-un singur lot de ~8000 de sticle, in OCT 2015, ca la marile case de vinuri ale lumii. Cele trei soiuri ce compun amestecul clasic bordolez de Dealu Mare au fost baricate intre 8 si 12 luni, in functie de evolutia fiecaruia.