Cosmin Dragomir e jurnalist, editor și restaurator. În 2017 a lansat Gastroart.ro, prima publicație online dedicată istoriei gastronomiei și ospitalității românești. A urmat apoi editura Gastroart, care își propune reeditarea tuturor cărților fundamentale ale gastronomiei românești. Iar în 2019 a fondat Blid Locantă Românească, unde pune „în farfurie o parte[mai mult...]
Hai, România! Fii suporterul Naționalei de Antreprenori
Articles
Alex Ciorogar: “Mi se pare că editura OMG exista deja cumva în atmosfera literară a ultimilor câțiva ani, ca un soi de forma mentis. Ceea ce înseamnă că noi nu am făcut decât să instituționalizăm, ca să folosesc termenul lui Raymond Williams, noua structură a sensibilității actuale care avea însă[mai mult...]
Adrian Cancer este unul dintre cei mai cunoscuți arhitecți din România. De numele său și al biroului de arhitectură Square One se leagă proiecte arhitecturale precum amenajarea ansamblului Petrom City, reamenajarea clădirii istorice care găzduiește Cărturești Carusel, care i-a adus numeroase premii, și librăria Cărturești Operei din Timișoara. Înainte să[mai mult...]
Cezar Ioan este jurnalist, editor al primei publicații lunare despre vin și fondatorul platformei vinul.ro, prima platformă online dedicată vinurilor în România. Un interviu despre pasiunea pentru vin și pentru povestit, despre cum învățăm despre vin citind, și apoi bând, despre mirare, curiozitate și înțelepciune. Și o poveste extrem de[mai mult...]
Laurențiu Bănescu, Zăganu. O poveste despre curaj, pionierat, autenticitate și bere artizanală bună.
Seria interviurilor dedicate afacerilor și antreprenorilor români continuă cu povestea berii Zăganu Dacă ai vrea ca lumea să știe un singur lucru despre afacerea ta, care ar fi acela? Că Zăganu este o poveste despre curaj, pionierat, autenticitate și bere artizanală bună. Care e povestea Zăganu și a Fabricii de[mai mult...]
Maria Surducan s-a născut, a crescut şi a terminat Artele la Cluj. Pe Maria o ghicim în poveștile ei ilustrate, cu praf de zâne și atmosferă de basm, în benzile ei desenate sau hârtia care a învelit cărțile și celelalte obiecte frumoase plecate din librăriile Cărturești către cei dragi ai[mai mult...]
Apărută pe piața de carte din România în 2012, editura Baroque Books&Arts a avut încă de la început un aer distinctiv pe rafturile librăriei. Cu grijă pentru grafică și hârtie, cu ilustrații originale, cu o selecție și o identitate vizuală foarte clar conturate, atât librarii, cât și cititorii au ajuns[mai mult...]
Virginia Woolf spunea că „oamenii nu pot gândi bine, nu pot iubi bine, nu pot dormi bine, dacă nu au mancat bine înainte” și poate mult mai des decât am crede, dragostea chiar trece prin stomac. Portocale felii, căpșuni, printre straturi de cașcaval dublu, cu bresaola sau cotlet de porc[mai mult...]
La Iași, unde există deja FILIT, cu inițiative de a promova poezia, s-a mai născut un eveniment poetic – Reflector. Un poet-interpret, o poetă-librar și o PR-istă s-au adunat la aceeași masă și au gândit un eveniment la care și lor le-ar plăcea să meargă. Cristina Alexandrescu, pe care o[mai mult...]
Unora le place să se joace. Cu capul în nori, printre materiale și texturi, cu și mai multe buline, dungi și culori. Un parc de distracții, cu un itinerar bine ales, trecând prin selecția de muzică de la Viniloteca și farmecul deliciilor artizanale a la Bereta până la HollaTombabe: caruselul[mai mult...]
