Produse
Produse
    • Total RON Comandă
      x
      Nu aveți produse în coș.
      Comandă
      Carte de bucate boieresti

      Carte de bucate boieresti

      200 retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti
      0.0 / 10 ( 0 voturi)
      Legare:
      Paperback
      Limba:
      Romana
      Data publicării:
      2007
      Editura:
      Editia:
      VI
      Nr Pag:
      110
      Colectie:
      ISBN 10:
      9736452802
      Țara de origine:
      Romania
      Limba Original:
      Romana
      Culori Text:
      O culoare
      Culori Coperta:
      Policromie
      ISBN:
      9789736452802
      Dimensiuni: H: 20cm | l: 13cm | 0.6cm | 127g
      Adaugă în coș
      14.45
      La comandă
      Livrare în maximum 3 săptămâni!
      Împachetare cadou gratuită!
      Transport gratuit peste 75 de lei.
      Poți returna acest produs în 15 zile.
      Ai întrebări? Contactează-ne!

      Descriere

      In editura romaneasca, cea dintai carte de bucate randuite pare sa fie 200 retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti, aparuta la Iasi in 1841, la Cantora Foii Satesti, ai caror autori – banuim boieri de rang – se disimuleaza sub initialele K. N. si M. K., nu stim daca din sfiala debutantului in bransa sau din desconsiderare fata de insolita lor cutezanta ca barbati. Dar cel putin identitatea unuia dintre ei nu ramane mult timp obscura concitadinilor amatori de lecturi, caci M(ihail) K(ogalniceanu) se recunoaste cu neascuns panas a fi unul din semnatari, „Prometeu manque” – spune – ce „a publicat o carte care, rasturnand toate puterile asezate, calcand in picioare toate pravilele primite de adunare si de obiceiul pamantului, are sa faca o revolutie strasnica in toata Moldova intru chipul de a face friganele si galuste”. Dar cu mult mai interesanta este precizarea (aproape cu iz profetic) care urmeaza, privitoare la soarta zisei carti, si anume ca aceasta le va aduce autorilor „cea mai mare reputatie intre bucatarite”, viitorimea recunoscandu-le, fara doar si poate, „numele de introducatori ai artei culinare in Moldova”. Rodica Pandele

      Recenzii și comentarii

      Nota

      de |

      Nu există recenzii pentru acest produs.
      Adaugă o recenzie
      Trebuie să te autentifici pentru a adăuga comentarii/recenzii.
      Acest site folosește cookie-uri. Navigând în continuare, vă exprimați acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflați mai multe.