Un rozé din Pinot Noir 100%, cu o textură fină, o buna aciditate şi note aromatice dominate de fructe roşii crocante.
Excelent împreună cu peşte, fructe de mare sau brânzeturi proaspete.
Un rozé zglobiu, care joacă totul pe cartea fructelor roşii coapte, plus o bună aciditate şi un mic rest de zahăr, care echilibrează perfect tot ansamblul. Culoarea este roz somon, iar nasul, intens, aduce piersici, căpşuni şi senzaţii discret minerale. Corpul este amplu, onctuos, cu alcool bine integrat. Gustul vine cu fragi, grapefruit roz şi peltea de trandafiri. Postgustul, lung şi proaspăt, estre tributar citricelor dulci amărui. Un vin extrem de potrivit pentru a fi servit pe terasă, dar şi foarte generos cu gastronomia. Răzvan Avram | paharnicul.ro