Rasfat cu portocale gustoase si zemoase. O marmelada distinsa care are acel je ne sais quoi.... de fapt, stim ce este. Se spune ca alcoolul nu este o solutie, dar, în cazul de fata, o doza de Cointreau a fost ingredientul ce a potentat gustul portocalelor si a condus in final la o marmelada nobila. Gustul e predominant amarui, deoarece s-au folosit si cojile de portocala, fiind armonizat de un dulce bland si un acrisor subtil.
Bunatatile Frez sunt preparate manual, cu drag si sarguinta, in oale mici si in numar limitat. Fructele si legumele cresc natural in livezi, gradini sau paduri fara interventia ingrasamintelor chimice sau a pesticidelor. Produsele Frez nu contin conservanti, coloranti sau potentiatori de aroma. Tot ceea ce intra in borcan este natural si proaspat.