Vezi mai multeChristopher Vasey, unul dintre cei mai renumiţi naturopaţi din lume, ne prezintă instrumentele de care avem nevoie pentru a ne putea corecta şi menţine echilibrul acido-bazic din organism, ale cărui disfuncţii se află la originea celor mai multe dintre problemele de sănătate ale omului contemporan.
Programul propus de doctorul Vasey implică trei paşi uşor de urmat: măsurarea pH-ului, apoi schimbarea dietei prin eliminarea alimentelor acidifiante şi, în cele din urmă, menţinerea echilibrului astfel obţinut. Acest al treilea pas nu reprezintă numai o simplă etapă de parcurs, ci presupune schimbarea profundă a modului în care înţelegem să ne hrănim. Este, aşadar, un pariu pe viaţă. Pentru a-l câştiga, trebuie să învăţăm să ne folosim de toate suplimentele şi revitalizantele bazice care ne stau la dispoziţie, precum şi de o varietate de plante medicinale cu efecte benefice asupra organismului.