Cuprins:
Lumea barmanului .................... 8
Introducere ..................... 10
Ustensilele barmanului.. 14
Barul bine aprovizionat... 24
Tehnici de baza ................. 50
Tehnici avansate ...... 60
Barul de casa ........... 68
Retetele ................. 74
Cocktailuri ..... 76
Martini ....... 148
Aperitive... 160
Shot-uri ............. 168
Sarbatori si ocazii speciale ...... 214
Bauturi reci ........... 222
Bauturi calde ....... 230
Mocktailuri ........ 236
Glosar ........ 248
Multumiri ....... 256