* Produsul poate prezenta mici diferențe aduse de către producător fără preaviz, precum aspectul produsului, eticheta, volumul de alcool sau zaharuri și anul recoltei. Dacă doriți să vă asigurați că ați comandat vinul dorit, vă rugăm să treceți în câmpul de observații al comenzii detaliile vinului pe care le doriți în mod expres sau să îi contactați pe colegii noștri din departamentul de relații cu clienții la ecomenzi@carturesti.info sau 0376 448 000.
- Zona de productie: Podgoria Dealu Mare – Tohani
- Areal: Zona piemontala, calcaroasa, cu expozitie sudica. Sol necompactat in adancime, fara pete de Gleizare. Elevatie 400 m.
- Vinificatie: Strugurii au fost recoltati manual, desciorchinati si lasati la macerare la rece (circa 6˚C) in cisterne din inox pentru 48 de ore, dupa care a urmat fermentarea pentru circa o saptămana. Dupa perfectarea fermentatiei malolactice, vinul a fost stabilizat, conditionat si imbuteliat.
- Note de degustare: Aromele de prune și vișine combinate cu aciditatea moderată și taninurile fine bine integrate într-o structură elegantă fac un vin echilibrat, plăcut, ușor de înțeles și aceptat. Aspect: Roșu rubiniu Miros: Arome proaspete de fructe de pădure, coacăze negre, vișine și condimente. Gust: Echilibrat, plăcut, tanini fini bine integrați. Servire La 14 -16 ºC, alături de preparate din carne de vită sau porc, mezeluri picante și brânzeturi maturate