Bucatarie sanatoasa si gustoasa

Pentru a vă menţine în formă, puteţi alege din mai mult de 110 alimente: legume, carne, peşte, lactate, fructe... Pentru fiecare dintre ele: - proprietăţi curative; - sfaturi pentru a le alege şi conserva corect. Pentru a vă delecta gustul, puteţi alege dintre cele 370 de reţete savuroase: cremă de măcriş cu fructe dulci, de la gheaţă, langustine în papiote de praz, îngheţată de alune... Pentru fiecare reţetă: - o analiză nutriţională completă; - sfaturi pentru dietă; - un meniu echilibrat şi gustos. Pentru a căpăta deprinderi bune, vi se oferă explicaţii clare şi precise ca să pregătiţi o masă echilibrată: - cele mai practice modalităţi de a găti; - cele mai potrivite materii grase; - cele mai adecvate mirodenii şi ierburi aromatice; - rolul vitaminelor şi al mineralelor. Pentru a vă îngriji corpul folosiţi tabelele care prezintă reţete adaptate fiecărei probleme de sănătate (diabet, colesterol, osteoporoză). Bucătăria sănătoasă şi gustoasă vă oferă un echilibru perfect între plăcut şi util!