În sfârşit, o lucrare care răspunde unui mare număr de întrebări şi prezintă simplu şi clar tot ce se petrece în corpul uman în timpul postului, când organismul se susţine din propriile-i celule, iar grăsimile depozitate sunt utilizate cu mult înainte de a fi afectată masa musculară.
Mult mai mult decât o metodă de slăbire,postul este mijlocul cel mai natural şi mai simplu pentru a ne păstra sau a ne recăpăta sănătatea, deoarece are minunata putere de a regenera organismul eliminând toxinele, permiţându-i să se relaxeze şi să-şi recupereze energia.
Lucrarea de faţă vă va oferi toate cunoştinţele necesare pentru a vă pregăti adecvat şi a ţine postul cel mai eficient posibil, având totodată în vedere atenţionările specialiştilor pentru a preîntâmpina orice risc.
Désiré Mérien este profesor onorific de biologie, colaborator al Facultăţii de Medicină şi al Centrului de Naturopatie din Québec. Autor, conferenţiar, a redactat peste 30 de lucrări despre igiena de viaţă şi conduce de peste 30 de ani un centru pentru cure de dezintoxicare în Bretagne.