Poftă bună: soluții practice pentru mesele copiilor și pentru cele mai frecvente probleme alimentare de Sarah Ockwell-Smith este o carte valoroasă pentru oricine dorește să-și îmbunătățească relația cu mâncarea și să abordeze alimentația într-un mod mai blând și sănătos.
Două idei esențiale:
Copil mofturos sau prea mâncăcios? Doar dulce, fără legume, doar mâncare albă sau, din contră, gustări cu prea mulți coloranți? Sarah Ockwell-Smith ne ajută să facem diferența dintre poftă, foame și apetit, iar asta va schimba felul în care ne raportăm la ora mesei.
Principiile hrănirii cu blândețe se aplică la orice vârstă, din ziua în care copilul se naște până când adolescentul pleacă la facultate.
O idee revoluționară:
Ca să poți avea o influență pozitivă asupra obiceiurilor alimentare ale copiilor, trebuie să le înțelegi și să le schimbi pe ale tale.