Ciocolata neagra - Noisettes

Ciocolată neagră cu alune de pădure, origine Republica Dominicana

Fondată în 1994 de către maestrul ciocolatier Valter Bovetti, compania are sediul în regiunea Dordogne, Franța. Pornind de la un atelier mic, brandul a devenit faimos la nivel internațional pentru abordarea sa creativă, reușind să îmbine tradiția ciocolateriei artizanale cu ingrediente surprinzătoare.

Bovetti se distinge prin rigoarea selecției ingredientelor și prin refuzul de a folosi aditivi industriali.