Bună alternativă la creşterea celorlalte păsări precum: găinile, raţele sau gâştele. Cu această formă de creştere a păsărilor se pot ocupa îndeosebi întreprinzătorii cu o suprafaţă mai restrânsă de teren sau agricultori amatori. Cât spaţiu necesită o crescătorie eficientă, de unde se pot achiziţiona păsările, cum se hrănesc corect în fiecare stadiu de creştere, ce boli pot contracta prepeliţele şi cum se pot evita?
La toate aceste întrebări şi multe altele autorul dă răspuns în această carte, folosind experienţa sa îndelungată ca proprietar al unei mari crescătorii de prepeliţe din Filipine, unde această formă de creştere a păsărilor, de altfel des întâlnită în Asia, este o ramură importantă de câştig.
