Dulceața de nuci verzi am făcut-o special pentru cei care au, cum se spune în engelză, “a sweet tooth”. Noi credem că a meritat să ne muncim mâinile pentru acest desert gustos.
Curățarea nucilor a fost o tare laborioasă, iar la final ne-am ales cu mâini pictate, dar și cu o dulceață crocantă. Am căutat să facem ceva cât mai à la Frez cu această dulceață tradițională și am experimentat căutând să îmbogățim aromele. Așa că aceste mici comori scufundate într-un sirop delicios îți vor surprinde papilele și îți vor îndulci ziua.
Ingrediente: nuci verzi 55%, zahăr 44.5%, suc de lămâie 0.5%.