Produse
Produse
      • Total RON Comandă
      x
      Coșul tău este gol.
      Comandă
      The Art of Fermentation

      The Art of Fermentation

      An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
      Sandor Ellix Katz
      0.0 / 10 ( 0 voturi)
      Categorii:
      Culinare
      Limba:
      Engleza
      Data publicarii:
      2012
      Editura:
      Tip coperta:
      Hardcover
      Nr. pagini:
      528
      ISBN:
      9781603582865
      Dimensiuni: l: 24.9cm | H: 19.2cm | 3.9cm | 1280g
      Adaugă în coș
      Adaugă în wishlist
      23300
      Stoc furnizor
      Livrare în 2-3 săptămâni!
      Preț valabil exclusiv online!
      Împachetare cadou gratuită!
      Transport gratuit peste 150 de lei.
      Retur gratuit în 14 zile.
      Ai întrebări? Contactează-ne!
      Descriere
      Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide a reader through their first experience making sauerkraut or yogurt, and in-depth enough to provide greater understanding and insight for experienced practitioners.
      Recenzii și comentarii

      Nota

      de |

      Nu există recenzii pentru acest produs.
      Adaugă o recenzie
      Trebuie să te autentifici pentru a adăuga comentarii/recenzii.