Vezi mai multeCremă de caju Mini Chew Cashew 110g
Cremă făcută din caju copt, cremos, dulceag, sățios și cu aromă intensă. Perfectă pentru a fi întinsă pe pâine, pe felii de măr sau folosită în smoothie-uri sau în boluri de ovăz.
Crema de caju este extrem de bogată în proteine, magneziu și grăsimi nesaturate.
Formarea unei pelicule de ulei la suprafață este normală și indică faptul că nu folosim stabilizatori. Producem unturile și cremele în loturi mici, pentru a avea un produs cât mai proaspăt și natural. Se recomandă ținerea borcanului la frigider după deschidere.
Beneficii: consumul de caju înseamnă aport de:
- substanțe nutritive și grăsimi sănătoase,
- fibre,
- carbohidrați,
- proteine,
- triptofan,
- omega 3,
- flavonoizi,
- magneziu, cupru, fosfor, mangan.
Conținutul de omega 3 are efect benefic pentru sistemul cardiovascular, prin fluidizarea sângelui și stoparea riscului de cheaguri de sânge.
Datorită aportului de magneziu, consumul de caju ameliorează oxigenarea creierului și a țesuturilor, cu efecte pentru:
- memorie și atenție,
- stres și oboseală.
Grăsimile sănătoase și antioxidanții din nucile caju ajută la hidratarea pielii.
Efecte benefice au fost studiate în cazul femeilor cu probleme de pietre la vezica biliară, care au consumat caju în mod regulat.