Deopotriva proaspat si elegant, acest vin din gama Epicentrum este un cupaj original, dar foarte inspirat, din soiurile Aligote si Muscat Ottonel. Si prin acest vin, Crama Girboiu reuseste sa isi consolideze statutul de producator important din zona Vrancei, ce reuseste sa aduca un suflu nou vinurilor din aceasta zona foarte ofertanta. Un vin auriu, cu nas floral si un postgust proaspat si lung.
Unde Oenomagnetice / note florale și ierbnoase care avansează rotund, în seisme de mere verzi
Degustări / ciuperci porcini în sos de ustori, roșii cu busuioc și mozarella
Mâncăruri / salate cu somon și sosuri ușoare, brânzeturi, maturate, făcute la grătar, foietaje cu spanac