Etichetă: Sauvignon Blanc 100%
Soi de struguri: Sauvignon Blanc
An recoltă: 2021
Viță de vie: Vârsta viței de vie – 13 ani
Treaptă de calitate: DOC – CMD Cotești (denumire de origine controlată cules la maturitate deplină)
Altitudine: 310 m
Caracteristici:
- olfactiv – note pirazinice de ardei verde, pipi de pisică, urzică
- gustativ – crocant, soc, ananas, lime
- aciditate – 6,3 g/l acid tartric
- alcool – 13.5 % vol.alc
Temperatură de servire: 8-10 Celsius
Temperatură de păstrare: 13-15 Celsius