Caracteristica solului argilos, perioada prelunga a coacerii strugurilor în soarele de toamnă, precum și stafidirea specifica “vinurilor de paie”, cateva luni in ladite, da vinului un nas intens, fructat (ananas, piersici, pepene galben si gutuie) și aroma fagurilor cu miere; culoare galben deschis spre auriu, plin în gură și elegant, cu un finisaj moale și grațios.
SUGESTII DE ASOCIERE CULINARA
Alimente speciale, diverse branzeturi cu mucegai (albastru și Weifischimmel) și deserturi.