Un vin plin şi catifelat, cu tanini denşi şi bine structuraţi, cu arome de fructe de pădure (cireşe sălbatice şi mure), ciocolată amăruie, esenţă de lemn dulce şi vanilie.
Asocieri culinare: este însoţitorul perfect pentru cele mai selecte preparate din carne roşie şi vânat.
Temperatura de servire: se serveşte la 18 °C.