* Produsul poate prezenta mici diferențe aduse de către producător fără preaviz, precum aspectul produsului, eticheta, volumul de alcool sau zaharuri și anul recoltei. Dacă doriți să vă asigurați că ați comandat vinul dorit, vă rugăm să treceți în câmpul de observații al comenzii detaliile vinului pe care le doriți în mod expres sau să îi contactați pe colegii noștri din departamentul de relații cu clienții la ecomenzi@carturesti.info sau 0376 448 000.
Intens, corpolent, luxuriant si opulent. Interpretarea teritorială a unui cupaj clasic de Bordeaux, ce exprimă potenţialul nostru prin posibilitatea comparaţiei. Arome de coacăze negre, afine și vișine, condiment și o structură solidă bazată pe taninuri ușor neîmblânzite.Condiţiile climatice au permis obţinerea unei maturităţi fenolice înalte, graţie absenţei presiunii fitosanitare, care ne-a permis să recoltăm strugurii la momentul potrivit. Deshidratarea ușoară a conferit rotunjime.
Ovaș e o colina domoala cu expunere estica. Sunt cultivate aici doua soiuri de vita de vie pentru vin: Merlot si Cabernet Sauvignon.
- Coordonate: 45°50’11”N; 21°35’21”E
- Altitudine: 220 m peste nivelul marii
- Clima: Continentala (-15°C iarna; +40°C vara)
- Sol: Sol slab acid, argilos-mlastinos
- Precipitatii: 600 – 800 mm anual
Date generale
- Soiuri: 45% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon
- Aciditate totala: 5.47 g/l
- Continut de zahar: 1.86 g/l
- Invechire in butoaie de lemn: 8 luni
- Invechire in sticla: 2 luni
- Se pastreaza la 14°C, la loc uscat si intunecos
- Se serveste la 18°C
- Asortare: carne rosie si vanat