Cafea boabe Manufaktura Costa Rica - Single Origin, 100% Arabica, 200g
Costa Rica SHB este o cafea delicioasa si imbietoare, cu un profil echilibrat al gustului.
Nascuta din bogatia solului vulcanic si efectul climatului montan la o altitudine de 1200-1800m, se bucura de conditiile perfecte pentru a extrage din sol elementele și aromele fructate, implinind prin esenta ei note distincte de zahar brun, curmale si cacao.
Are o aciditate medie, revigoranta. Gradul de prajire mediu ii pastreaza textura fina si aroma delicata, facand-o perfecta pentru preparare prin metode alternative, care ii vor pune în valoare gustul dulceag de crema de zahar ars, miere, nuci de macadamia și piersici.
Informații cafea boabe - Costa Rica:
- Note: zahar brun, curmale, cacao
- Gust: crema de zahar ars, piersica, miere, nuci de macadamia
- Metoda de procesare: tip honey
- Prajita artizanal pe Probat Probatone 12
Se recomanda metode alternative de preparare: filtru V60