Cafea boabe premium Manufaktura India, Single Origin, 100% Arabica, 200g
India Plantation este considerata una dintre cele mai bune cafele ale Indiei. Cultivata la umbra arborilor de piper, banane si nucsoara, la o altitudine de 1000-1500m, are parte de un ecosistem unic si deosebit din care isi extrage aromele fructate subtile si aciditatea minima. Gratie corpului bogat si gustului intens de piper mozaic si coriandru combinat cu ciocolata neagra, aceasta arabica te lasa sa te bucuri din plin de savoarea ei exotica si aromele sale din care ies in evidenta notele de piper, papaya si condimente. Gradul de prajire mediu o recomanda pentru preparare prin metode alternative.
Note: piper, papaya, ciocolata neagra
Gust: ciocolata neagra, piper mozaic, coriandru
Metoda de procesare: washed/prin spalare
Prajita artizanal pe: Probat Probatone 12