Fructele de goji au proprietăți extraordinare pentru sănătate și sunt considerate ideale pentru păstrarea tinereții datorită conținutului nutritiv extrem de ridicat.
Consumate în Tibet și China de sute de ani, au fost cunoscute în restul lumii de abia câțiva ani, deoarece o curp cu fructe de goji are beneficii pentru întregul organism.
Nutriționiștii susțin că pulpa fructului de goji are un aport nutritiv unic în lume deoarece conține toți aminoacizii esențiali și are cea mai mare concentrație de proteine. Furnizează organismului o cantitate impresionantă de minerale și fibre, au efect antiinflamator, antibacterian și antifungic.
Printre cele mai importante vitamine și minerale conținute de fructele de goji se numără vitamina A, vitaminele din complexul B, vitamina E, fier, zinc, calciu, cupru, magneziu, seleniu, potasiu, fosfor, crom, proteine și fibre.
Dacă sunt introduse în regimul alimentar zilnic, fructele de goji pot face minuni în curele de slăbit datorită indicelui glicemic foarte scăzut (29) și capacității de suprimare a apetitului alimentar, pot contribui la creșterea masei musculare și la stimularea metabolismului pentru a arde mai multe calorii. Conferă suficientă energie și pot combate astfel stările de oboseală.
Consumul fructelor de goji poate avea efecte pozitive în:
· îmbunătățirea vederii
· creșterea libidoului și performanțelor sexuale
· întărirea sistemul osos
· îmbunătățirea circulației sângelui
· întărirea sistemul imunitar
· scăderea nivelului zahărului din sânge
· prevenirea bolilor cardiovasculare
· prevenirea bolilor degenerative
· au un efect depurativ
· combaterea stresului
· protejarea organismul de efectul nociv al radicalilor liberi
· amânarea semnelor îmbătrânirii
· reglarea nivelul hormonal
· combaterea anemiei