Pudra de iarbă de grâu, studiată și patentată încă din anii `30, s-a dovedit că are un conținut impresionant de substanțe cu potențial de vindecare și este un aliment foarte complex capabil să regenereze, întinerească și vindece organismul în mod natural.
Are un conținut foarte mare de clorofilă, vitamine (în special A și C), oligoelemente, enzime, proteine, antioxidanți, fitohormoni, acizi grași și fibre.
S-a demonstrat că pentru că este crescută la sol, această plantă absoarbe 92 de minerale din cele 115 cunoscute în sol până în prezent.
Principala calitate a acestei plante este că este puternic alcalinizată și aduce sistemului digestiv o cantitate ridicartă de enzime alimentare diferite ce nu pot fi găsite în altă sursă. Enzimele sunt implicate în toate funcțiile biochimice și fiziologice ale organismului și ajută la descompunerea celulozei și grăsimilor și distruge toxinele.
Este ideală pentru consum frecvent și mai ales în curele de slabire (are un indice caloric extrem de scăzut), de către orice persoană preocupată de dietă și sănătate, de către cei cu intoleranță la gluten pentru că nu conține absolut deloc această proteină și de către femeile însărcinate și copii cu vârsta de peste 2 ani.
Beneficii pentru sănătate:
este un foarte bun antiseptic util în inflamații și infecții;
stimulează sistemul imunitar;
împiedică absorbția intestinală a compușilor chimici toxici rezultați din fumul de țigară sau fumul de grătar;
protejează împotriva radicalilor liberi, a radiațiilor și efectelor secundare ale citostaticelor;
combate anemia;
reduce tensiunea arterială;
ajută la curățarea întregului tub digestiv și la ameliorarea tulburărilor gastrointestinale: ulcere, colite, constipație, diaree, gastrită;
reglează nivelul zaharului din sânge;
ajută la cicatrizarea mai rapidă a oricărui tip de leziune internă sau externă;
încetinește procesul de albire al părului;
scoate metalele grele din sânge;
alcalinizează întregul organism.