In Cook's Science, the all-new companion to the New York Times-bestselling The Science of Good Cooking, America's Test Kitchen deep dives into the surprising science behind 50 of our favorite ingredients--and uses that science to make them taste their best.
Categorii:
Limba:
Engleza
Data publicarii:
2016
Editura:
Tip coperta:
Hardcover
Nr. pagini:
486
ISBN:
9781940352459
Dimensiuni: l: 22.9cm | H: 27.3cm
Indisponibil
Preț valabil exclusiv online!
Împachetare cadou gratuită!
Transport gratuit peste 150 de lei.
Retur gratuit în 14 zile.
Ai întrebări? Contactează-ne!