Prune deshidratate, fără elemente suplimentare de conservare. Produsul nu conține zahar adăugat. Este un produs obtinut printr-o metoda foarte aproape de deshidratarea naturala. Produsul este realizat cu materie prima din Romania, mai exact, fructele sunt achizitionate din Vaslui iar deshidratarea se realizeaza în punctul nostru de procesare din com. Rebricea, jud. Vaslui.
Procesul de deshidratare este unul cat se poate de simplu:
- Fructele sunt spalate, se elimina cotorul/samburele, se feliaza, se aseaza pe site din inox si se introduc in cuptorul electric unde sunt deshidratate la 40 gr. timp de aprox. 28-35 de ore, ambalate și etichetate. Nu sunt adaugate alte elemente pentru conservarea acestora.
Ambalate în pungi stand-up Kraft cu fereastra si ziplock