Pachet cu 7 cărți – 6 titluri dedicate gastronomiei românești, volume apărute la Editura GastroArt.
Pachetul conține:
Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate de Adriana Sohodoleanu și Cosmin Dragomir. Cele două volume, peste 800 de pagini, cuprind informații despre gastronomiile regionale și etnice, multe rețete și sunt bogat ilustrate.
Zămuri. Supe, zupe și năcreli, rețete ardelenești din bătrâni de Mircea Groza – 182 de rețete de ciorbe și zămuri culese din Sălaj. A fost desemnată cea mai bună carte din Europa de Est la Gourmand CookBook Awards 2023.
Sarmale și serotonină, despre un mainstream gastro-cultural de Camelia Burghele. O incursiune entografică și antropologică în universul sarmalelor ardelenești.
Ce e nou în Noua Bucătărie Românească de Adriana Sohodoleanu, lucrare de doctorat în sociologia practicilor alimentare care analizează bucătăria românească practicată de unii chefi care o modernizează.
Colecționarul de sarmale și alte povestiri gastronomice românești de Cosmin Dragomir – o colecție de articole și studii despre istoria gastronomiei românești și nu numai. Peste 700 de pagini cu informații interesante despre mâncăruri, istorii, produse ș.a.m.d
Mintenaș, îndrumar culinar pentru prințese năzuroase și prinți scârciomiți de Otilia Cușa Fulea, este povestea simplă a unei mame care, copleșită de avalanșa de sfaturi contradictorii, transformă presiunea perioadei de diversificare a alimentației bebelușilor, între 6 și 10 luni, în bucurie si inspirație. Cartea oferă rețete-povețe cu asocieri inedite de legume și mirodenii, fără adaos de zahăr sau sare, pentru prepararea rapidă și eficientă a piureurilor, caracteristice acestei perioade.